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11条实用的酒店商用厨房防火注意事项
分类：厨房百科阅读：102452018/11/27水能载舟亦能覆舟,在厨房里火能烹饪美味的食材，但是如果不注意防火意识的话，会造成火灾等严重严重。 今天金年会app商用厨房告诉大家商用厨房防火小知识
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50-100人养老院食堂需要哪些厨房设备？
分类：厨房百科阅读：103092018/11/26五十至一百人养老院食堂需要的厨房设备（部分主要设备），更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的，可以找金年会app。天下厨具，以质为圣。金年会app--专业设计、生产、施工一条龙服务！
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厨房设备其中的商用电磁炉有哪些优势？
分类：厨房百科阅读：103572018/11/26金年会app商用电磁灶系列采用了最先进的电磁加热技术，现在电磁炉火力够猛、 够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的美味锅气十足
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100人左右规模的工厂厨房设备清单
分类：厨房百科阅读：102532018/11/24100人左右规模的工厂厨房设备清单（部分主要设备），更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的，可以找金年会app。天下厨具，以质为圣。金年会app--专业设计、生产、施工一条龙服务！
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家庭厨房和商业厨房有什么区别？
分类：厨房百科阅读：102772018/11/24金年会app厨房设备和大家说一下商用厨房，商用厨房和普通家庭厨房有什么不一样呢?商用厨房设备基本上比较齐全，统一管理，就餐人数比较多，工作量和普通家庭厨房不一样，企业，单位，学校等等一般要具备以下才算得上是真正的商用厨房
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酒店商用厨房各部门工作间的介绍
分类：厨房百科阅读：102672018/11/23大型商用厨房中最为关键的一块区域也就是食品加工区域 在大型商用中食品加工区域细分为三大部门分别是粗加工区、副食加工区、主食加工区。 一、粗加工区 这个加工区域主要是对食材作基础的加工，环境条件有所不同，加工的区域以及人员职能也有所不同，一般比
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100~200人工地员工食堂厨房设备配置全套灶具清单
分类：厨房百科阅读：103852018/11/22食堂厨房一般可分为机关单位员工食堂、写字楼食堂、学校食堂、幼儿园食堂，各个食堂厨房设备配置清单会根据经营者的经营方向（就是设备的质量、品牌等要求和就餐要求）来定制，所以各个食堂厨房设备清单不尽相同。 但一般的食堂厨房都会包含面点间、主操作间
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酒店常用的商用厨房工程排水设计的三大注意事项
分类：厨房百科阅读：103962018/11/22酒店厨房工程一般都是用水量比较大的地方，因此在商用厨房设计的前期就需要注意厨房的给水跟排水的设计布局，及时供水迅速排水也是提高厨房的工作效率。
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100至200名单位员工食堂用餐厨房设备配置清单
分类：厨房百科阅读：103952018/11/21单位员工食堂用餐厨房设备配置清单（部分主要设备），更多详细清单及需要厨房设备工程设计、报价的，可以找金年会app。天下厨具，以质为圣。金年会app--专业设计、生产、施工一条龙服务！
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6个实用的商用厨房设备保养方法
分类：厨房百科阅读：10502018/11/21在星级酒店和其他餐饮厨房领域，商用厨房设备的使用频率是非常高的，几乎是每天都会使用。一旦出现故障就会影响整个酒店或餐厅的正常运营。抛开餐厅声誉层面来说，就单单说在这个寸土寸金，时间就是金钱的时代。这对经营者造成的损失是无法估量的。经过启翔1
